Категория А, охлажденная.
Состав: свинина, вода питьевая, соль, комплексная смесь специй.
ТУ-9213-023-40155161-2002
Срок годности: не более 5 суток, 20 суток (вакуум)
Условия хранения: 0+6 С 75-78 %