Категории Б, в/с, охлажденная.
Состав: говядина, шпик, свинина, соль, чеснок, сахар, перец черный молотый, тмин.
ГОСТ Р 53588-2009
Срок годности: 15 суток упаковка под вакуумом 20 суток
Условия хранения: 0+6 С75-78 %