Мясной продукт категории Б, охлажденная
ГОСТ Р 53588-2009
Состав: свинина, говядина, шпик, соль, чеснок, сахар-песок, перец черный молотый, перец душистый молотый.
Срок хранения: 10 суток, 20 суток (вакуум).
Условия хранения: 0+6 С, 75-78 %